- 行业类别
- 餐饮美食加盟 > 小吃加盟
- 品牌名称
- 飘味香
- 投资金额
- 0.5-1万元
- 品牌历史
- 10年以上
- 加 盟 费
- 无
- 保 证 金
- 无
陕西肉夹馍是全国闻名特色小吃,肉夹馍,东方汉堡,皮薄松脆,心里软绵的馍与松软香醇的腊汁肉的完美结合;腊汁肉在战国时称"寒肉"。"寒"是"韩"谬音,指韩 国。当时韩国坐落如今秦晋豫接壤地带,所制腊汁肉闻名遐迩。秦灭韩后,"韩肉"制法传进长安。做腊汁肉要选用猪上等硬肋肉,加盐,姜,桂皮,丁香,蔻仁, 大香等20多种调料煮成。陈汤煨制,较少加水。选肉讲究,调料完全,火候独特,故色泽光润,松软香醇。食者有“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满口油,不必牙咬 肉自烂,食后余香久不散”的美誉。
训练内容:陕西肉夹馍技能训练等
训练课程组织理论学习:
1、开店流程解说,包含店面的选址、人员配备、物资收购等。
2、项目技能 具体批解,包含原材料的挑选,收购,口味的改换、配比等。
3、店肆经营小窍门,轻松 创造财富。
演示解说:
1、专业教师一对一的实战演示,解说技能。
2、教师实习操作 中带领你回想理论学习期间中的开店的窍门,原材料的挑选,收购,本钱、核算。
自我实习:
1、备原材料,教师周围检查指导。
2、自个操作一切流程,制造出制品,教师 周围检查指导。
3、学员自我思索,教师引导,熟透操作流程。
实际操作内容
1、陕西肉夹馍的食材选购及基本处理办法训练;
2、陕西肉夹馍馍的制造训练、腊汁肉的制造训练;
3、陕西肉夹馍出品训练;
训练时刻:不约束学习时刻,包教包会,学会停止。
我们专业做技术培训,我们保证口味、保证质量、保证学到技术,无限制学习期。成都飘味香小吃技术培训学校拥有雄厚的师资力量实力,采用先进的教学管理模式,真诚为学员提供一流的教学设施,教学服务,并配备了一流的师资,培养学员多技能和专业特长的就业能力,培训中心所采用的独特的教学方法和培训手段,受到广大的用人单位和学员的一致好评。培训中心设施齐全,宽敞明亮,所有项目均由老师亲自示范,一对一操作模式,随到随学,包您满意,并免费提供开店指导一站式服务。
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